Lunchmenu Della bottega  29,95
Suggestie van de Chef 
Dit steeds wisselend twee-gangen menu wordt u aan tafel verteld   

Lunchmenu Della bottega completo  45,95
Als boven plus: aperitief van het huis | 2 glazen bijpassende wijnen | Caffè Al Dente òf Scropino 


Menu Classico   42,95

Voorgerechten

Ostriche  6 oesters naar keuze: rauw  | gegratineerd v.a.     16,95

Quattro Ossenhaas-carpaccio  | vitello tonnato  | Parma ham  |  bresaola  18,95

Carpaccio di carne con tartufo Ossenhaas-carpaccio  | olijfolie  | balsamico  | rucola | Parmezaanse kaas 18,95

Tagliata di tonno Getrancheerde rauwe tonijn | peperolie  16,95

Insalata caprese Gemengde salade  | romaine tomaten  | buffelmozzarella  | olijf  | olijfolie dressing 12,95

Scampi dello chef Gebakken gepelde grote garnalen  | knoflook  | witte wijn saus 18,95

Hoofdgerechten

Merluzzo con capesante Gebakken kabeljauw  | St. Jakobsschelpen  | curry-groenteragout  | aardappelen 25,95

Linguine con crostacei Linguine  | St. Jakobsschelpen  | vongole  | mosselen  | scampi  | zeekraal  |   21,95

cherrytomaat  | knoflook  | witte wijn  

Risotto al tartufo Dikke vloeibare rijst  | truffel  | witte wijn  | Parmezaanse kaas  19,95

Tagliatelle con filetto Tagliatelle  | ossenhaas  | rucola  | Parmezaans kaas  21,95

Filetto di manzo al tartufo Ossenhaas  | truffelsaus | aardappelen  28,95

Saltimbocca alla romana Gebakken kalfsoesters  | parmaham  | salie  | kalfsjus  | groenten  | aardappelen  25,95

Dessert  |  keuze uit onze dessertkaart