Lunchmenu Della bottega 29,95
Suggestie van de Chef | Dit steeds wisselend twee-gangen menu wordt u aan tafel verteld   

Lunchmenu Della bottega completo 45,95
Als boven plus:
aperitief van het huis | 2 glazen bijpassende wijnen | Caffè Al Dente òf Scropino


Menu Classico 42,95

Voorgerechten

Ostriche
6 oesters naar keuze: rauw | gegratineerd v.a. 16,95
Quattro
Ossenhaas-carpaccio | vitello tonnato | Parma ham | bresaola 18,95
Carpaccio di carne
Ossenhaas-carpaccio | olijfolie | balsamico | rucola | Parmezaanse kaas 18,95
Tagliata di tonno
Getrancheerde rauwe tonijn | peperolie 16,95
Insalata caprese
Gemengde salade | romaine tomaten | buffelmozzarella | olijf  | olijfolie dressing 12,95
Scampi dello chef
Gebakken gepelde grote garnalen | knoflook | witte wijn saus 18,95

Hoofdgerechten

Merluzzo con capesante
Gebakken kabeljauw | St. Jakobsschelpen | curry-groenteragout | aardappelen 25,95
Linguine con crostacei
Linguine | St. Jakobsschelpen | vongole | mosselen | scampi | zeekraal | cherrytomaat  | knoflook | witte wijn 21,95
Risotto al tartufo
Dikke vloeibare rijst | truffel | witte wijn | Parmezaanse kaas 19,95
Tagliatelle con filetto
Tagliatelle | ossenhaas | rucola | Parmezaans kaas 21,95
Filetto di manzo al tartufo
Ossenhaas | truffelsaus| aardappelen 28,95
Saltimbocca alla romana
Gebakken kalfsoesters | parmaham | salie | kalfsjus | groenten | aardappelen 25,95

Dessert | keuze uit onze dessertkaart