|| CLASSICO MENU
52 p.p. [ vanaf 2 personen ]
Voorgerecht
Antipasti schaal
Vitello | carpaccio met truffel | oesters | bresaola & Parmezaanse kaas | scampi in knoflook | krab | getrancheerde rauwe tonijn | pittige salami met rood pepertje | Parmaham & meloen | mozzarella | olijven
Hoofdgerecht keuze uit vis óf vlees
Uit de oven: hele dorade | citroen | groene salade | aardappelen
***
Gegrilde ossenhaas | truffel saus | witlof | aardappelen
Nagerecht
Tiramisù | Cassata Siciliana ijstaartje
Dit Classico menu wordt koud geserveerd met eenvoudige instructies om het op te warmen in uw oven.
Geen moeilijke voorbereidingen.
Alleen thuis de oven voorverwarmen… en daarna uitgebreid genieten.
Hoe makkelijk én lekker is dát?!
