To Go Lunchkaart

 

|| BROODJES 

 

|| ITALIAANSE BOL  koud

Tonijn | ei | tomaat | ijsbergsla | mayonaise  7            
Pikante salami | gegrilde groenten | rucola  7            
Parma ham | mozzarella | tomaat | rucola  7            
Bresaola | rucola | olijfolie | Parmezaanse kaas  7            
Vitello tonnato  7            
Carpaccio van ossenhaas | rucola | Parmezaanse kaas | balsamico  7

|| ITALIAAANSE BOL  warm 
[wachttijd 10 minuten]

Gegrilde Wagyu burger (Australië) | ijsberg | sla | augurk | tomaat salsa | Thousand Island saus  10          
Gegrilde kippendij | ei | tomaat | augurk | ijsbergsla | pancetta | Thousand Island saus  10    

|| WARME ITALIAANSE BOL  uit de oven 
[ wachttijd 10 minuten ]

Tomaat | Italiaanse kruiden | mozzarella  7
Gegrilde groenten | Italiaanse kruiden | mozzarella  7
Parma ham | tomaat | Italiaanse kruiden | mozzarella  7

|| ANTIPASTI  voorgerechten

Vitello tonnato   9
Dun gesneden gepocheerd kalfsvlees | crème van tonijn

Insalata Caprese  8
Tomaat  |  buffel mozzarella  |  olijven  |  olijfoliedressing

Carpaccio di carne con rucola    9
Ossenhaas-carpaccio | olijfolie | balsamico | rucola |  Parmezaanse kaas

Carpaccio di carne con tartufo  10
Ossenhaas-carpaccio | truffel | olijfolie | balsamico

Carpaccio di carne con fegato  12
Ossenhaas-carpaccio | eendenleverkrullen |  truffel | olijfolie | balsamico

Prosciutto e melone    9
Parma ham | meloen | rucola

Granchio e tonno  12
Crab | rauwe tonijn | mayonaise | ei | cherry tomaat | avocado 

Tagliata di tonno  10
Getrancheerde rauwe tonijn | peperolie 

Zuppa di pesce 10
Licht gebonden vissoep  | schaal & schelpdieren  | tomaat

Vellutata di pomodoro 8
Tomaten crème soep 

Scampi dello chef 13
Gebakken gepelde  garnalen | knoflook | witte wijnsaus

|| PASTA & RISOTTO  pasta & risotto

Spaghetti Bolognese  11
Spaghetti | Bolognese saus 

Spaghetti alle vongole  16
Spaghetti | venusschelpen | witte wijn | peterselie | knoflook

Spaghetti aglio, olio e gamberi  15
Spaghetti | scampi | knoflook | cherry tomaat | olijfolie

Linguine con crostacei  17
Linguine | St. Jacobsschelpen | vongole | mossel | scampi | zeekraal | cherrytomaat | knoflook 

Linguine Carbonara  15
Linguine | room | ei | pancetta |Parmezaanse kaas 

Risotto al tartufo  15
Dikke vloeibare rijst | truffel | witte wijn | Parmezaanse kaas 

Risotto agli scampi  16
Dikke vloeibare rijst | grote gepelde garnalen | zeekraal | witte wijn | Parmezaanse kaas


Bestellen kan op de dag zelf.
Bel ons op +31765204333 of +31623223070
Wij maken de lunchgerechten ter plekke voor je klaar.