Dinerkaart To Go

 

||  À La Carte


||
ANTIPASTI voorgerechten

Vissoep  10,00
diverse soorten vis schaal & schelp tomaat 

Tomatencrèmesoep  8,00

Scampi dello Chef  13,00
6 Grote gepelde garnalen witte wijn saus

Vitello Tonnato  9,00
dun gesneden gepocheerd kalfsvlees | crème van tonijn

Insalata Caprese  8,00
tomaat buffelmozzarella olijven olijfoliedressing

Carpaccio  9,00
rucola olijfolie balsamico Parmezaanse kaas  

Carpaccio Tartufo  10,00
truffel olijfolie balsamico

Carpaccio e Fegato  12,00
eendenleverkrullen truffel olijfolie balsamico

Parmaham  9,00
meloen rucola  

Krab  12,00
tonijn meloen ei tomaat  avocado  mayonaise

Tagliata di Tonno  10,00
getrancheerde rauwe tonijn peperolie  

Antipasti schaal  [voor 2 pers]  32,00
vitello carpaccio met truffel oesters bresaola & Parmezaanse kaas | scampi  in knoflook | krab | getrancheerde rauwe tonijn | pittige salami met rood pepertje Parmaham & meloen | mozzarella | olijven


||
PASTA & RISOTTO  pasta & risotto

Spaghetti Bolognese  11,00 

Spaghetti Vongole  16,00
venusschelpen witte wijn peterselie knoflook

Spaghetti Gamberi  15,00
scampi witte wijn cherry tomaatje knoflook

Linguine Crostacei  17,00
schelp en schaaldieren witte wijn knoflook

Linguine Carbonara  15,00
room ei pancetta

Risotto Tartufo  15,00
truffel witte wijn Parmezaanse kaas

Risotto Scampi  16,00
gepelde garnalen  zeekraal witte wijn Parmezaanse kaas


||
SECONDI PESCE & CROSTACEI  vis gerechten & schelp & schaal dieren

Hele Dorade uit de oven  20,00
gegrilde groenten aardappelen

Vis van de dag  dagprijs 
bijpassend garnituur 

Crostacei alla Al Dente  32,00
vongole crab mosselen langoustine  scampi grote ongepelde gamba’s | gegratineerde oester | halve kreeft uit de oven met knoflook en olijfolie salade spaghetti all’aglio


||
SECONDI CARNE  vleesgerechten

Ossobuco  18,00
kalfsschenkel | groenten ratatouille  | tomatenpasta

Gegrilde Ossenhaas  24,00
groenten | aardappelen
saus naar keuze:  truffel | peper | gorgonzola 

Scaloppine Milanese  18,00
gepaneerde kalfsoester groene salade tomatenpasta

Saltimbocca  20,00
gebakken kalfsoester salie Parmaham | daggroenten aardappelen

Scaloppine Gorgonzola  22,00
gebakken kalfsoestergorgonzola saus | daggroenten aardappelen 


||
IL DOLCE   nagerecht

Tiramisù  9,50